Matka všech zrn!Tak se quinoe přezdívá v Jižní Americe.Ačkoliv vypadá jako semínko, ve skutečnosti se jedná spíše o obilovinu, která je přirozeně bezlepková.Je velice bohatá na proteiny a obsahuje dokonce 2x více vlákniny než ostatní běžné obiloviny.V kuchyni je quinoa vyslovený poklad! Skvěle se hodí jako samostatná příloha například místo rýže.Můžete si ji udělat nasladko i naslano. Překvapivě obě dvě kombinace se ke quinoe hodí.A jak se vlastně quinoa připravuje?Podobně jako rýže. Smíchejte quinou s vodo

Výrobce: Ochutnej Ořech