Ačkoliv para ořechy mají vysoký obsah tuku (68 g ve 100 g), ze 37 % ho tvoří polynenasycenými mastnými kyselinami, které jsou zdravé pro naše srdce. Para ořechy jsou vynikajícím zdrojem bílkovin (15 g ve 100 g) pro vegetariány a vegany a obsahují všech devět základních aminokyselin. Para ořechy obsahují velké množství selenu, hořčíku a dalších zdraví prospěšných látek. Ve 100 g para ořechů najdete 194 % doporučené denní dávky (DDD) mědi, 94 % hořčíku, 53 % manganu, 103 % fosforu, 36 % zinku a až 3485 % sel

Výrobce: Ochutnej Ořech