Popis

Ibiškový čaj Hearty Hibiscus od North American Herb and Spice obsahuje prášek z raw květů divoce rostoucího afrického ibišku.

Můžete si z něj připravit lahodný čaj, který chutná skvěle horký i vychlazený nebo ibiškový prášek přidat do džusu, smoothie nebo koktejlů.

Přínosy ibiškového čaje

• Květy ibišku jsou dlouhodobě známé a používané pro své schopnosti podpořit normální stav kardiovaskulárního systému.
• Pro udržení normálního stavu krevního tlaku.
• Ibiškové květy jsou výborným zdrojem hořčíku a manganu, minerálních látek, které jsou potřebné pro normální činnost srdce a krevního oběhu.
• Dále je ibišek také bohatým zdrojem manganu a polyfenolů.

Recept na tzv. shortbread cookies

Ingredience

• 200 g másla nakrájeného na malé kostičky, pokojové teploty.
• 100 g cukru, plus trochu extra na posypání.
• 300 g hladké prosáté mouky, plus trochu extra na poprášení.
• 2 – 4 lžičky ibiškového čaje.

Pro zdravé a low carb a bezalergenní pečení použijte raději mouku z manioku, zelených nezralých banánů nebo chlebovníku.

Množství si upravte dle doporučení u každé mouky.

Postup

• Předehřejte troubu na 140 °C.
• V míse promíchejte kostky másla a prosátou hladkou mouku.
• Do směsi připomínající drobenku vmíchejte cukr a práškový čaj a vytvořte z ní těsto (v případě potřeby přidejte trochu mléka).
• Těsto rozválejte a vybraným vykrajovátkem vykrájejte kolečka.
• Pečeme 15-20 minut!

Výrobce – NORTH AMERICAN HERB & SPICE