Pro vynikající chuť solených mandlí používáme blanšírovaná jádra, která jsou lépe stravitelná. Mandle jsou složeny z více než 50 % tuků (52 g ve 100 g). Najdete v nich především z mononenasycené (34 %) a polynenasycené (11 %) mastné kyseliny, které jsou zdravé pro naše srdce. I když mají energetickou hodnotu (2649kj ve 100 g), naturální mandle jsou doporučovány při hubnutí a jsou častým základem receptů z nízkosacharidové diety. Loupané pražené a solené mandle doporučujeme zařazovat jako pochoutku k televiz

Výrobce: Ochutnej Ořech