Popis
Sušený soursop (Annona muricata), také známý jako Graviola, Guanabana a Pudinkové jablko. Ručně sbíraný, balený i sušený. V raw kvalitě.
Soursop je výjimečný hlavně svou krémovou, pudinkovou dužinou. Má jemně sladkou chuť, která lehce připomíná mangostan.
Není nijak doslazovaný, sířený, neobsahuje žádná aditiva.
Použití
- Sušené kousky gravioly můžete přidat do smoothie, cereálních kaší, vytvořit z něj spolu s dalším ovocem energetické kuličky nebo tyčinky.
- Pro rehydrataci jej namočte do vody nebo ovocné šťávy na 15-20 minut.
- Z rehydratovaného soursopu můžete umixovat polevu nebo náplň do pečiva.
- Nálev, ve kterém jste jej namáčeli, můžete vypít jako klasický ovocný čaj.
- Soursop můžete použít také při druhotné fermentaci domácí kombuchy.
Benefity sušené gravioly
- má nízký obsah kalorií, je bohatý na antioxidanty, vitamín C a vlákninu.
- má protizánětlivý potenciál a pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi.
Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.
Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy – výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.
Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.
Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.
Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.
Výrobce – CEYLON KOKONATI
