Co je vlastně bulgur?Je to celozrnná nezpracovaná pšenice, která se výborně hodí jako příloha do mnoha typů pokrmů, například místo rýže.Je to nízko-kalorická varianta přílohy, která je zároveň bohatá na vlákninu.A jak se vlastně připravuje?Jednoduše a podobně jako rýže: smíchejte 1 hrnek s 3 hrnky vody, přiveďte k varu, promíchejte, stáhněte teplotu a nechte přibližně 15 minut vařit. Správně uvařený bulgur poznáte tak, že je “příjemný na skus”.A do čeho se bulgur hodí? Téměř do všech středo-východních pokr

Výrobce: Ochutnej Ořech